Ароматний плов зі свининою в мультиварці за годину
Плов — це страва, яка завжди вражає своїм багатим смаком та ароматом. Завдяки мультиварці, процес приготування стає простішим і швидшим, що дозволяє насолодитися смаком без зайвих зусиль. Свинина додає плову м’якість і соковитість, а спеціально підібрані спеції надають незабутнього аромату. Цей плов ідеально підійде для сімейного обіду чи вечері, коли хочеться порадувати близьких чимось смачним і ситним. Використовуючи цей рецепт, ви зможете створити справжній кулінарний шедевр прямо у себе вдома, не витрачаючи багато часу на підготовку. Просто дотримуйтесь кроків, і ваш плов вийде ідеальним.
Також спробуйте приготувати домашній плов з куркою або плов зі свининою по нашому рецепту.
- Рис довгозернистий – 300 г
- Свинина (шия) – 250 г
- Цибуля ріпчаста – 200 г
- Морква – 200 г
- Часник – 4 зубчики
- Сіль – за смаком
- Спеції для плову (зіра, куркума, червоний перець, чорний перець, сушений кріп, барбарис) – за смаком
- Олія рослинна – 20 г
Плов в мультиварці: покроковий рецепт
Цибулю нарізаємо півкільцями або соломкою.
Увімкніть мультиварку на режим 'Плов', налийте в чашу мультиварки рослинну олію. Викладіть цибулю, закрийте кришкою і тушкуйте 10 хвилин.
Рис замочіть у холодній воді.
Свинину наріжте великими шматками.
Додайте свинину до цибулі, готуйте 5 хвилин.
Моркву натріть на великій тертці, додайте в мультиварку, розрівняйте. Тушкуйте 30 хвилин.
Додайте спеції, часник (неочищені зубчики), посоліть. Перемішайте.
Злийте воду з рису, викладіть рис у мультиварку, розрівняйте поверхню.
Налийте воду через сито. Тушкуйте плов у мультиварці 30 хвилин. Подавайте гарячим, смачного!
Пов'язані з рецептом