Цибуля
Цибуля — це овоч з вираженим ароматом і пікантним смаком, який є базовим інгредієнтом у багатьох кухнях світу. Вона може бути білою, жовтою або червоною.
Харчова цінність (на 100 г):
- Калорійність: 40 ккал
- Білки: 1,1 г
- Жири: 0,1 г
- Вуглеводи: 9,3 г
- Клітковина: 1,7 г
Користь та властивості:
- Потужні антиоксиданти (включаючи кверцетин)
- Протизапальні властивості
- Зниження рівня холестерину та підтримка серцево-судинної системи
- Сприяє травленню
- Антибактеріальна дія
1
год
4
