Налисники на майонезі: ніжні та смачні
Налисники на майонезі — це оригінальний варіант традиційних млинців, які відрізняються своєю ніжністю та еластичністю. Цей рецепт стане ідеальним рішенням для тих, хто бажає приготувати щось нове та смачне з мінімальними витратами. Майонез у складі додає особливого смаку і робить текстуру млинців надзвичайно ніжною. Завдяки простим інгредієнтам, які завжди під рукою, ви зможете швидко приготувати цю страву для родини чи гостей. Секрет успіху полягає у правильному змішуванні інгредієнтів та дотриманні часу настоювання тіста. Навіть якщо ви новачок у кулінарії, цей рецепт стане для вас легким завданням, а результат перевершить усі очікування.
- 2-3 яйця
- 3 ст. л. майонезу
- 1 ст. л. цукру
- дрібка солі
- 7 ст. л. борошна з гіркою
- 1 ст. л. крохмалю з гіркою
- 3 ст. л. олії
- 1/3 ч. л. розпушувача або дрібка сухих дріжджів за бажанням
- 500 мл води
Налисники на майонезі: покроковий рецепт
Спершу змішайте яйця з майонезом, цукром і сіллю. Додайте частину борошна і ретельно збийте масу.
Долийте половину води, продовжуючи збивати. Потім додайте решту борошна разом з крохмалем і знову долийте воду.
Додайте до тіста олію і дрібку сухих дріжджів. Дріжджі можна замінити розпушувачем, якщо ви бажаєте.
Залиште тісто настоюватися протягом години. Це дозволить йому набути потрібної консистенції.
На розігрітій сковороді змащеній олією, випікайте налисники до золотистої скоринки з обох сторін.
Пов'язані з рецептом