Пицца

Домашняя пицца – любимое блюдо для всей семьи

Домашняя пицца – это не только быстрый обед или ужин, но и отличная идея для посиделок с друзьями. Она позволяет экспериментировать с начинками, тестом и соусами. Если вы ищете рецепт пиццы в духовке, как приготовить ее на дому, в этой категории найдете лучшие проверенные варианты.

Идеальное тесто для пиццы

Секрет этого вкусного блюда – в тесте. Классическое дрожжевое тесто на воде или молоке, с оливковым маслом — мягкое внутри и хрустящее извне. Вы также найдете рецепты тонкого теста для пиццы, бесдрожжевые варианты или даже на кефире без яиц – быстрый и легкий рецепт.

Начинка для пиццы – безграничные варианты.

Среди самых популярных запросов – пицца с колбасой, с грибами, пицца Маргарита, Пеперони или с курицей и ананасами. В нашей подборке вы найдете и классические, и оригинальные идеи: с прошутой, пармезаном, моцареллой, рукколой, шпинатом или даже с соусом песто. В каждом рецепте – точные пропорции, пошаговое описание и фото.

Пицца на сковороде или из лаваша – когда нет времени

Если хочется быстро, попробуйте приготовить это блюдо на сковороде или пиццу из лаваша. Готовится без духовки, а по вкусу не уступает классическому варианту. Достаточно 10–15 минут и можно подавать на стол.

Почему стоит готовить пиццу дома?

Это не только вкусно, но и выгодно. Вы точно знаете какие ингредиенты используете, можете регулировать калорийность, выбирать безглютеновые или диетические варианты. А главное – готовить ее вместе с детьми или друзьями – настоящее удовольствие.