Яркий салат ‘Радуга’ с сыром и овощами за 15 минут
Салат ‘Радуга’ – это не просто блюдо, это настоящий взрыв цветов и вкусов на вашей тарелке. Если вы любите сыр, то этот салат точно для вас. Он сочетает в себе нежность брынзы и насыщенный вкус сыра, дополненные свежестью овощей. Ярко-красные помидоры, сочные огурцы и красочный сладкий перец создают настоящую цветовую палитру, которая не оставит равнодушным никого. А нежный аромат чеснока придает пикантности всему букету вкусов. Заправленный сметаной салат становится еще более нежным и насыщенным. Это идеальный выбор для быстрого обеда или ужина, когда хочется чего-нибудь легкого, но одновременно сытного.
Также попробуйте приготовить салат «Нежность» с курицей и грибами или легкий салат из фасоли моркови и лука по нашему рецепту.
- Брынза – 100 г
- Твердый сыр – 100 г
- Сметана – 50 мл
- Помидоры – 2 шт.
- Огурцы – 2 шт.
- Сладкий перец – 1 шт.
- Чеснок – 2-3 зуб.
- Соль – 1 щепотка
Салат 'Радуга': пошаговый рецепт
Брынзу нарежьте кубиками примерно 1 см.
Твердый сыр нарежьте такими же кубиками, как и брынзу.
Помидоры тщательно промойте, обсушите и нарежьте дольками, но не слишком крупными.
Огурцы нарежьте полукольцами, предварительно сняв шкурку, если она жесткая.
Сладкий перец очистите от семян и плодоножки, нарежьте кубиками.
Выдавите чеснок в салат, добавьте соль по вкусу.
Заправьте салат сметаной, хорошо перемешайте. По желанию украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Связанные с рецептом