25
хв
3
Салати давно стали невід’ємною частиною сучасного харчування. Вони можуть бути легкими й дієтичними або ж ситними й поживними, ідеальними на обід або вечерю. У цій категорії ви знайдете перевірені рецепти на будь-який смак — від класичних до оригінальних, від святкових до щоденних. Якщо ви шукаєте смачні салати на швидку руку, салати з овочів, з м’ясом або покрокові рецепти салатів, тут точно знайдеться щось для вас.
Легкі страви на основі сезонних овочів і зелені — це джерело клітковини та корисних мікроелементів. Особливо популярні грецький салат, з помідорами та огірками, із руколи та сиру фета, а також комбінації з авокадо, шпинатом, буряком чи броколі. Заправляють їх оливковою олією, бальзамічним оцтом або йогуртовими соусами.
Якщо ви шукаєте щось поживніше, зверніть увагу на варіанти з куркою, яловичиною, тунцем чи лососем. Такі салати ідеально підходять для обіду або вечері. Серед популярних — цезар з куркою, салат з яловичиною та овочами, з тунцем і яйцем, теплі салати з м’ясом. Вони часто містять крупи або сир, що робить їх повноцінною стравою.
Все більше людей обирають легші заправки — на основі йогурту, гірчиці або олії. У нас ви знайдете рецепти салатів без майонезу — легких, дієтичних і водночас насичених смаком. Серед них — салати з яйцем і шпинатом, з гречкою, з печеним буряком або з нутом та авокадо.
Коли хочеться здивувати гостей, у пригоді стануть салати на святковий стіл. Їх готують шарами, подають у склянках або тарталетках, часто з додаванням морепродуктів, копченостей чи екзотичних інгредієнтів. У цій категорії — десятки ідей, як зробити подачу ефектною, а смак незабутнім.
Це не лише гарніра чи закуска, а повноцінна страва. У нашій добірці рецепти з квасолею, рисом, макаронами, яйцями, грибами, кукурудзою та іншими інгредієнтами. Кожен рецепт має покрокову інструкцію, фото та точні пропорції. Ви легко зможете відтворити будь-який із них на власній кухні.
Це швидко, смачно та поживно. Завдяки великому вибору інгредієнтів ви можете щодня готувати нову страву. Вони легко адаптуються до дієти, сезону чи наявності продуктів у холодильнику. Це справжня основа збалансованого раціону.
