Апетитні тарталетки з куркою та грибами для святкового столу

Апетитні тарталетки з куркою та грибами для святкового столу
Кількість порцій 6
Калорії на 1 порцію 250
Час приготування 35 хв
Складність Помірно
Щоб зберегти рецепт, потрібно увійти у кабінет Увійти Зареєструватися

Ці тарталетки з куркою, грибами та сиром — справжня знахідка для будь-якого святкового столу. Вони не тільки виглядають апетитно, але й мають чудовий смак, який не залишить байдужим жодного гостя. Завдяки поєднанню ніжної курки, ароматних грибів та сиру, ця закуска стає улюбленою серед багатьох. Для приготування тарталеток вам знадобляться прості інгредієнти, які легко знайти в будь-якому магазині. Сам процес приготування займає мінімум часу, що робить цю страву ідеальною для тих, хто цінує свій час, але прагне здивувати гостей смачними стравами. Головне — правильно підготувати всі інгредієнти та дотримуватись простих кроків приготування. Як результат, ви отримаєте ніжну, соковиту закуску, яка стане окрасою вашого столу. Не забудьте прикрасити готові тарталетки свіжою зеленню для додаткового аромату та краси.

Також спробуйте приготувати тарталетки з крабовими паличками або тарталетки з грибами і сиром по нашому рецепту.

Інгредієнти
  • Тарталетки – 20 шт.
  • Куряче філе – 1 шт.
  • Гриби шампіньйони – 250 г
  • Сир твердий – 50-70 г
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Вершки будь-якої жирності – 50 мл
  • Сіль – 3 щіпки
  • Перець чорний мелений – 2 щіпки
  • Олія рослинна – 30 мл
  • Зелень свіжа – для прикраси

Тарталетки з куркою і грибами: покроковий рецепт

Крок 1. Підготуйте всі інгредієнти.

Підготуйте всі необхідні інгредієнти для тарталеток: промийте гриби, куряче філе, очистьте цибулю.

Крок 2. Наріжте курку, гриби та цибулю.

Наріжте куряче філе та цибулю дрібними кубиками, гриби — середніми шматочками.

Крок 3. Смажте на сковороді.

Розігрійте сковороду з рослинною олією, додайте нарізані інгредієнти, посоліть та смажте 7-10 хвилин до золотистої скоринки.

Крок 4. Додайте вершки.

Додайте вершки до сковороди та томіть на мінімальному вогні ще 2-3 хвилини.

Крок 5. Натріть сир.

Натріть твердий сир на дрібній тертці.

Крок 6. Наповніть тарталетки начинкою.

Заповніть кожну тарталетку гарячою начинкою, розігрійте духовку до 200 градусів.

Крок 7. Запікайте у духовці.

Покладіть натертий сир на тарталетки та запікайте 5-7 хвилин, поки сир не розплавиться. Подавайте теплими, прикрасивши свіжою зеленню. Смачного!

Пов'язані з рецептом

Оцінити рецепт

Залишити коментар