Бутерброд з авокадо і яйцем
Бутерброд з авокадо і яйцем – це не просто сніданок, а справжня гастрономічна насолода, яка поєднує в собі ніжність авокадо, кремовість яйця та хрусткість свіжого хліба. Цей рецепт стає все більш популярним серед тих, хто шукає швидкі, поживні та смачні рішення для сніданку або легкого обіду. Авокадо, багате на корисні жири, вітаміни та мінерали, у поєднанні з яйцем, яке є джерелом високоякісного білка, робить цей бутерброд не лише смачним, але й дуже корисним. Ви можете експериментувати з різними видами хліба, додавати улюблені спеції або навіть додати трохи сиру для більш насиченого смаку. Цей рецепт надзвичайно простий у приготуванні, і вам знадобиться лише кілька хвилин, щоб насолодитися цим кулінарним шедевром. Ідеально підходить для тих, хто цінує свій час і здоров’я, але не готовий жертвувати смаком. Завдяки простоті приготування, цей бутерброд може стати вашим улюбленим сніданком або перекусом у будь-який час дня.
Також спробуйте приготувати сендвіч з індичкою або французький тост по нашому рецепту.
- 2 шматки цільнозернового хліба
- 1 стигле авокадо
- 2 яйця
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Оливкова олія
- Сік половини лимона
- Зелень для прикраси (наприклад, петрушка або кріп)
Бутерброд з авокадо і яйцем: покроковий рецепт
Підсмажте шматки цільнозернового хліба на сковороді або в тостері до золотистої хрусткості. Це додасть бутерброду приємний смак і текстуру.
Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку та ложкою вийміть м'якоть. Розімніть м'якоть у мисці за допомогою виделки, додайте сік лимона, сіль і перець за смаком. Лимонний сік не лише додасть смаку, але й запобігатиме потемнінню авокадо.
На сковороді з невеликою кількістю оливкової олії приготуйте яйця. Ви можете зробити їх смаженими або приготувати пашот, залежно від вашого бажання.
На підсмажений хліб викладіть шар розім'ятого авокадо, рівномірно розподіляючи його по всій поверхні. Зверху обережно покладіть яйце. Посоліть та поперчіть за смаком.
Прикрасьте бутерброд свіжою зеленню, такою як петрушка або кріп, для додаткового аромату та кольору. Подавайте одразу ж після приготування, щоб насолодитися свіжістю та смаком.
Пов'язані з рецептом