Холодний чай — найкращий літній напій
Холодний чай — це ідеальний напій для спекотних днів, коли організму потрібна не тільки волога, а й легкий тонус. На відміну від магазинних варіантів, домашній холодний чай не містить штучних ароматизаторів, барвників чи зайвого цукру. Ви можете приготувати його з чорного, зеленого або трав’яного чаю, додати лимон, м’яту, імбир, фрукти або ягоди — усе залежить від вашого смаку. Якщо ви шукали як приготувати холодний чай вдома — цей рецепт стане улюбленим.
- Чорний або зелений чай — 2 ч. л. або 2 пакетики
- Кип’яток — 500 мл
- Холодна вода — 500 мл
- Цукор або мед — 2–3 ст. л. (за бажанням)
- Сік ½ лимона
- Листя м’яти — 5–6 листків
- Лід — за бажанням
Холодний чай: покроковий рецепт
Залийте чай кип’ятком (500 мл) і настоюйте 5–7 хвилин. Чим довше, тим міцніший буде чай. Якщо хочете зробити холодний зелений чай — настоюйте 3–5 хвилин.
Процідіть чай (якщо використали листовий), додайте цукор або мед. Добре перемішайте й залиште остигати до кімнатної температури.
У вже охолоджений чай влийте холодну воду, сік лимона, покладіть м’яту. Перемішайте.
Перелийте чай у графин, додайте лід або поставте у холодильник мінімум на 1 годину. Подавайте з кружальцем лимона або м’ятою.
Пов'язані з рецептом