Блинчики на кефире: нежные и ароматные.
Блинчики на кефире – это отличный выбор для тех, кто ценит простоту и скорость в приготовлении вкусных блюд. Они получаются невероятно нежными и ароматными благодаря сочетанию кефира и муки. Этот рецепт станет вашим любимым, ведь он не требует много времени и усилий. Идеально подходит для завтрака или как десерт с любимым вареньем или медом. Благодаря использованию кефира блинчики получаются рыхлыми и имеют легкий кисловатый привкус, который прекрасно сочетается со сладкими начинками. Подготовьте все необходимые ингредиенты и следуйте нашим шагам, чтобы получить идеальный результат.
- 200 г муки
- 1 яйцо
- 4 ст. л. сахара
- 5 ст. л. подсолнечного масла
- 0.5 ч. л. соды
- 600 мл кефира
Блинчики на кефире: пошаговый рецепт
В большой миске соедините кефир, яйцо, сахарный песок и соду. Добавьте муку и тщательно перемешайте, пока не получите однородное тесто без комочков.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. Выливайте тесто на сковороду, формируя круглые блинчики. Жарьте на среднем огне до золотистого цвета по бокам.
Связанные с рецептом