Простой рецепт, который всегда спасает – рогалики на маргарине.
Рогалики на маргарине – это классический десерт, который всегда актуален на любом чаепитии. Они обладают нежной текстурой и прекрасно сочетаются с ароматным вареньем. Благодаря использованию маргарина они получаются особенно мягкими и воздушными. Этот рецепт рогаликов подходит даже для начинающих, ведь он прост и не нуждается в специальных навыках. Вы можете экспериментировать с начинками, добавляя разные виды варенья или даже шоколад. Рогалики прекрасно хранятся, поэтому их можно приготовить заранее и наслаждаться свежестью несколько дней. Приготовьте их для семейного чаепития или удивите гостей на праздничном столе.
- Мука – 3,5 стакана
- Сметана – 200 г
- Маргарин – 200 г
- Сода – на кончике ножа
- Варенье густое – 300 г
- Сахарная пудра – 3-4 ст. ложки
- Соль (по желанию) – 1 щепотка
Рогалики на маргарине: пошаговый рецепт
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления рогаликов.
Просейте муку, добавьте соль и соду. Добавьте нарезанный маргарин и протрите все до образования однородной крупки.
Добавить сметану и быстро замесить мягкое тесто.
Разделите тесто на 4 части, каждую раскатайте в круг и разрежьте на 8 сегментов.
На широкий край каждого сегмента положите немного варенья и сверните в рогалик.
Выложите сформированные рогалики на противень.
Выпекайте рогалики в разогретой до 180 С духовке примерно 25-30 минут до золотистого цвета.
Как только рогалики испекутся, посыпьте их сахарной пудрой.
Связанные с рецептом