25
мин
3
Салаты давно стали неотъемлемой частью современного питания. Они могут быть легкими и диетическими или сытными и питательными, идеальными на обед или ужин. В этой категории вы найдете проверенные рецепты на любой вкус – от классических до оригинальных, от праздничных до ежедневных. Если вы ищете вкусные салаты на скорую руку, салаты из овощей, с мясом или пошаговые рецепты салатов, здесь точно найдется что-то для вас.
Легкие блюда на основе сезонных овощей и зелени – это источник клетчатки и полезных микроэлементов. Особенно популярны греческий салат, с помидорами и огурцами, из руккола и сыра фета, а также комбинации с авокадо, шпинатом, свеклой или брокколи. Заправляют их оливковым маслом, бальзамическим уксусом или йогуртовыми соусами.
Если вы ищете что-то более питательное, обратите внимание на варианты с курицей, говядиной, тунцем или лососем. Такие салаты идеально подходят для обеда или ужина. Среди популярных – цезарь с курицей, салат с говядиной и овощами, с тунцом и яйцом, теплые салаты с мясом. Они часто содержат крупы или творог, что делает их полноценным блюдом.
Все больше людей выбирают более легкие заправки – на основе йогурта, горчицы или масла. У нас вы найдете рецепты салатов без майонеза – легких, диетических и одновременно насыщенных вкусом. Среди них салаты с яйцом и шпинатом, с гречкой, с печеной свеклой или с нутом и авокадо.
Когда хочется удивить гостей, пригодятся салаты на праздничный стол. Их готовят слоями, подают в стаканах или тарталетках, часто с добавлением морепродуктов, копченостей или экзотических ингредиентов. В этой категории – десятки идей, как сделать подачу эффектной, а вкус незабываемым.
Это не только гарнира или закуска, а полноценное блюдо. В нашей подборке рецепты с фасолью, рисом, макаронами, яйцами, грибами, кукурузой и другими ингредиентами. Каждый рецепт имеет пошаговую аннотацию, фото и четкие пропорции. Вы легко сможете воспроизвести любой из них на собственной кухне.
Это быстро, вкусно и питательно. Благодаря большому выбору ингредиентов вы можете каждый день готовить новое блюдо. Они легко адаптируются к диете, сезону или наличию продуктов в холодильнике. Это подлинная основа сбалансированного рациона.
