Вкусные тортильи из овсяной муки за 15 минут
Тортильи из овсяной муки – это отличный выбор для тех, кто ищет здоровую альтернативу традиционному хлебу. Эти мексиканские лепешки не только вкусны, но и очень просты в приготовлении. Овсяная мука придает им легкость и нежность, а также делает их более полезными. Они идеально подходят для завтрака, обеда или ужина, ведь их можно подавать с разнообразными начинками. Благодаря простому составу, эти тортильи легко вписываются в любой рацион, особенно если вы соблюдаете диету. Приготовление занимает всего 15 минут, что делает их идеальными для занятых дней. Попробуйте эти тортильи и вы будете приятно удивлены их вкусом и текстурой.
Также попробуйте приготовить домашние энергетические батончики или омлеты на пару по нашему рецепту.
- Овсяная мука – 1 стакан
- Соль – 1/4 ч. л.
- Масло сливочное, соленое (растопленное) – 1 ч. л.
- Кипяток – 1/3 стакана
Тортильи из овсяной муки: пошаговый рецепт
Поставьте сковороду на плиту на слабенький огонь, чтоб она хорошо разогрелась.
В небольшой миске смешайте овсяную муку и соль. Добавьте растопленное сливочное масло в кипяток, а затем введите эту смесь в муку. Замесите однородное тесто. При необходимости добавьте немного больше воды.
Выложите тесто на поверхность, присыпанную мукой, разомните его и разделите на два шара. Каждый шар раскатайте в круг диаметром примерно 15-20 см.
С помощью острого ножа разрежьте круги на четвертинки и выложите их на разогретую сковороду. Готовьте тортильи на среднем огне в течение 3-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Подавайте с любимой начинкой или просто вместо хлеба. Приятного аппетита!
Связанные с рецептом