Вкусный салат с макаронами и ветчиной: легкий рецепт
Этот салат с макаронами и ветчиной станет любимым блюдом для любителей пасты. Он сочетает в себе нежность макарон, сочность ветчины и свежесть овощей, дополненных ароматом жареных грибов. Салат легко готовится и идеально подходит для обеда или ужина. Вы можете изменять ингредиенты по своему вкусу, добавляя больше овощей или специй, чтобы создать свой уникальный вариант этого блюда. Благодаря использованию макарон из твердых сортов пшеницы, салат получается не только вкусным, но и полезным. Заправленный майонезом, у него нежный вкус, который понравится всем членам вашей семьи.
Также попробуйте приготовить салат с шампиньонами и колбасой или салат с маринованными грибами и кукурузой по нашему рецепту.
- Макароны из твердых сортов пшеницы – 100 г
- Ветчина – 100 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Шампиньоны – 100 г
- Помидор – 1 шт.
- Огурец свежий – 1 шт.
- Майонез – 1 ст.л.
- Растительное масло – 50 мл
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – 1 щепотка
- Зелень – 10 г
Салат с макаронами: пошаговый рецепт
Соберите все необходимые ингредиенты для салата с макаронами и ветчиной.
Очистите лук и нарежьте кубиками, после чего обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Шампиньоны нарежьте брусочками, добавьте к луку и обжарьте до испарения жидкости. Добавьте соль и специи по вкусу.
Ветчину нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до румяной корочки.
Отварите макароны в кипящей воде согласно инструкции на упаковке, примерно 7-10 минут. Во время варки добавьте соль по вкусу и 1 ст. ложку растительного масла. Откиньте макароны на дуршлаг, чтобы стекла вода.
К ветчине на сковороде добавьте макароны, грибы с луком и обжарьте все еще 1 минуту.
Помойте помидор и огурец, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте огурец кружочками, а помидор дольками. Добавьте овощи в салат.
Заправьте салат с макаронами майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Тщательно перемешайте салат, добавьте зелень по вкусу. Салат с макаронами и ветчиной готов к подаче. Приятного аппетита!
Связанные с рецептом