Настоящие американские хот-доги: быстрый перекус для всей семьи
Американские хот-доги — это классическое блюдо, которое завоевало популярность во всем мире благодаря своему непревзойденному вкусу и простоте приготовления. Основой являются мягкие булочки и сочные сосиски, которые дополняются разнообразными ингредиентами, такими как огурцы маринованные, жареный лук и соусы. Этот рецепт хот-дога позволит вам почувствовать настоящий дух американской кухни у себя дома. Вы сможете приготовить их в считанные минуты, что делает их идеальными для быстрого перекуса или вечеринки с друзьями. Не забудьте о главном секрете — правильном сочетании ингредиентов, которое придает хот-догу его уникальный вкус.
- Булочки для хот-догов – 4 шт.
- Сосиски – 4 шт.
- Маринованные огурцы – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Горчица сладкая
- Томатный соус
- Масло растительное рафинированное
Американские хот-доги: пошаговый рецепт
Подготовьте все ингредиенты: сосиски, булочки, сладкую горчицу, томатный соус, репчатый лук и маринованные огурцы.
Лук нарежьте полукольцами, окуните на несколько минут в горячую воду, чтобы снять горечь, затем обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой хрустящей корочки. Отложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Маринованные огурцы нарежьте тонкими ломтиками. Разрежьте булочки вдоль, не до конца, чтобы они могли раскрыться как книга.
Разогрейте сковороду-гриль, смажьте растительным маслом. Обжарьте сосиски и булочки до появления темных полосок, переворачивая один раз.
Переложите обжаренные сосиски и булочки на доску. Вскройте булочку, смажьте одну половинку горчицей.
На половинку булочки с горчицей уложите сосиску, полейте томатным соусом, добавьте жареный лук и ломтики огурца. Накройте другой половинкой булочки. Подавайте немедленно, пока горячие.
Связанные с рецептом