Сырники без сахара
Сырники без сахара — это отличный выбор для тех, кто стремится питаться здорово, не теряя при этом вкуса и удовольствия от еды. Этот рецепт подходит для людей, пытающихся ограничить потребление сахара, но хотят наслаждаться любимыми блюдами. Основой является свежий творог, содержащий много белка и кальция, необходимых для здоровья костей и мышц. Использование натуральных подсластителей, таких как мед или стевия, позволяет сохранить сладкий вкус, не добавляя лишних калорий. Сырники без сахара можно подавать на завтрак, обед или даже в качестве легкого десерта. Они хорошо сочетаются с фруктами, йогуртом или орехами, что делает их универсальным блюдом для любой части дня. Приготовление этих творожников не займет много времени, а результат порадует вас нежной текстурой и богатым вкусом. Этот рецепт также подходит для детей, которые часто любят сладкое, но нуждаются в полезном питании.
- 500 г творога
- 2 яйца
- 3 столовые ложки муки
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 столовая ложка меда или стевии
- щепотка соли
- масло для жарки
Сырники без сахара: пошаговый рецепт
В большой миске соедините творог и яйца. Тщательно перемешайте, чтобы получить однородную массу.
Добавьте в сырную массу муку, ванильный экстракт и мед (или стевию). Снова хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
Из полученного теста сформируйте небольшие круглые творожники. Для удобства можно слегка увлажнить руки водой.
На среднем огне разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавайте горячими со сметаной.
Связанные с рецептом