Смачні налисники на окропі: легкий рецепт
Налисники на окропі — це традиційна українська страва, яка відрізняється своєю ніжністю та легкістю приготування. Вони ідеально підходять для сніданку або як десерт. Завдяки використанню окропу, тісто стає особливо еластичним, що дозволяє приготувати тонкі та м’які млинці. Цей рецепт не вимагає багато часу чи складних інгредієнтів, тому ви з легкістю зможете порадувати себе та своїх близьких смачною стравою. Використовуючи прості інгредієнти, такі як яйця, борошно, молоко та окріп, ви швидко створите чудове тісто. Додайте трохи цукру та дрібку солі для балансу смаку. Олія або топлене масло забезпечать налисникам ніжну текстуру та запобіжать прилипання під час смаження. Дотримуйтесь наших покрокових інструкцій, щоб отримати ідеальні налисники, які можна подавати з різноманітними начинками на ваш смак.
- 2 яйця
- 1 склянка борошна
- 1 склянка молока
- 1 склянка окропу
- 3 ст. л. олії або топленого масла
- 1 ст. л. цукру
- дрібка солі
Налисники на окропі: покроковий рецепт
У великій мисці змішайте яйця з цукром та дрібкою солі, використовуючи вінчик, щоб суміш стала однорідною.
Додайте до суміші склянку молока, ретельно перемішайте, а потім поступово всипайте борошно, щоб уникнути грудочок.
Коли тісто стане гладким, влийте олію та одразу ж додайте склянку окропу, постійно перемішуючи. Дайте тісту постояти 20-30 хвилин.
Розігрійте сковороду на середньому вогні і смажте налисники з обох боків до золотистого кольору. Подавайте з улюбленими начинками.
Пов'язані з рецептом