Смачний салат з макаронами та шинкою: легкий рецепт
Цей салат з макаронами та шинкою стане улюбленою стравою для шанувальників пасти. Він поєднує в собі ніжність макаронів, соковитість шинки та свіжість овочів, доповнених ароматом смажених грибів. Салат легко готується та ідеально підходить для швидкого обіду або вечері. Ви можете змінювати інгредієнти за своїм смаком, додаючи більше овочів або спецій, щоб створити власний унікальний варіант цієї страви. Завдяки використанню макаронів з твердих сортів пшениці, салат виходить не лише смачним, а й корисним. Заправлений майонезом, він має ніжний смак, який сподобається всім членам вашої родини.
Також спробуйте приготувати салат з шампіньйонами і ковбасою або салат з маринованими грибами і кукурудзою по нашому рецепту.
- Макарони з твердих сортів пшениці – 100 г
- Шинка – 100 г
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Шампіньйони – 100 г
- Помідор – 1 шт.
- Огірок свіжий – 1 шт.
- Майонез – 1 ст.л.
- Рослинна олія – 50 мл
- Сіль – за смаком
- Чорний мелений перець – 1 щіпка
- Зелень – 10 г
Салат з макаронами: покроковий рецепт
Зберіть всі необхідні інгредієнти для салату з макаронами та шинкою.
Цибулю очистіть та наріжте кубиками, після чого обсмажте на рослинній олії до золотистого кольору.
Шампіньйони наріжте брусочками, додайте до цибулі та обсмажте до випаровування рідини. Додайте сіль і спеції за смаком.
Шинку наріжте кубиками та обсмажте на рослинній олії до рум'яної скоринки.
Відваріть макарони в киплячій воді згідно з інструкцією на упаковці, приблизно 7-10 хвилин. Під час варіння додайте сіль за смаком і 1 ст. ложку рослинної олії. Відкиньте макарони на друшляк, щоб стекла вода.
До шинки на сковороді додайте макарони, гриби з цибулею та обсмажте все разом ще 1 хвилину.
Помийте помідор і огірок, обсушіть паперовим рушником. Наріжте огірок кружечками, а помідор часточками. Додайте овочі до салату.
Заправте салат з макаронами майонезом, посоліть та поперчіть за смаком.
Ретельно перемішайте салат, додайте зелень за смаком. Салат з макаронами та шинкою готовий до подачі. Смачного!
Пов'язані з рецептом