Соковиті крильця з картоплею в духовці: ідеальна вечеря на двох
Ця страва поєднує в собі ніжні курячі крильця та ароматну картоплю, запечені в соусі з томатної пасти та соєвого соусу. Завдяки цьому соусу, курка отримує апетитну рум’яну скоринку, а картопля набуває особливого смаку. Це ідеальний варіант для вечері, коли немає часу на складні приготування, але хочеться насолодитися чимось смачним. Всього за 45 хвилин ви отримаєте ситну страву, яка задовольнить навіть найвибагливіших гурманів. Підготуйте інгредієнти, запечіть їх разом, і насолоджуйтеся чудовою вечерею.
Приготуйте також запіканку із картоплею та курячим фаршем по нашому рецепту.
- Курячі крильця – 500 г (5 шт.)
- Картопля – 390 г (3 шт.)
- Соєвий соус – 80 мл (5 ст. ложок)
- Томатна паста – 100 г (4 ст. ложки)
- Часник – 15 г (3 зубчики)
- Сіль – 1/2 ч. ложки
- Чорний мелений перець – 1/8 ч. ложки
- Прованські трави сушені – 1 ч. ложка
Курячі крильця з картоплею в духовці: покроковий рецепт
Спочатку підготуйте всі інгредієнти та розігрійте духовку до 180 градусів.
Курячі крильця промийте, обсушіть, обріжте зайві фаланги, якщо є. Приправте сіллю, перцем, половиною прованських трав і подрібненим через прес часником. Залиште маринуватися.
У мисці змішайте соєвий соус з томатною пастою, щоб отримати однорідний соус.
Картоплю очистіть, промийте, наріжте невеликими дольками та викладіть у форму для запікання. Присоліть і посипте залишеними прованськими травами.
Трохи полийте картоплю приготованим соусом.
Крильця обваляйте в залишеному соусі, щоб вони добре просочилися.
Викладіть крильця поверх картоплі у формі.
Запікайте страву в розігрітій духовці 30 хвилин, потім накрийте фольгою і готуйте ще 15 хвилин до повної готовності.
Пов'язані з рецептом