Соковитий стейк з тунця з кунжутом на сковороді за 4 хвилини
Стейк з тунця — це вишукана страва, яка здатна здивувати навіть найвибагливіших гурманів. Тунець, завдяки своїй структурі, нагадує куряче філе, що робить його особливо цікавим для приготування. Якщо ви ще не пробували стейк з тунця, саме час це зробити! Використовуючи цей рецепт, ви зможете легко приготувати смачний стейк вдома. Для цього вам знадобиться всього кілька інгредієнтів, а процес приготування займе всього 4 хвилини. Стейк з тунця, замаринований у соєвому соусі з додаванням кунжуту, набуває неймовірного смаку і аромату. Подача з рукколою додає страві свіжості і легкості. Цей рецепт стане вашим улюбленим способом приготування тунця, адже він поєднує в собі простоту і вишуканість.
Також спробуйте приготувати стейк з цвітної капусти або стейк з лосося по нашому рецепту.
- Стейк з тунця – 1 шт.
- Соєвий соус – 4 ст. ложки
- Рослинна олія – 2 ст. ложки
- Кунжут – 30 г
- Руккола (для подачі) – 30 г
Стейк з тунця: покроковий рецепт
Розморозьте стейк з тунця і вийміть його з упаковки. Видаліть зайву вологу з допомогою паперового рушника.
Приготуйте маринад, змішавши 2 ст. ложки рослинної олії з 4 ст. ложками соєвого соусу.
Занурте стейк у маринад, щоб він покривав всю поверхню. Залиште на 1 хвилину, потім обіллйте стейк маринадом ложкою і залиште ще на 1 хвилину.
Насипте кунжут у тарілку і паніруйте стейк, покритий маринадом, з усіх боків. Обсмажте стейк на гриль-сковороді по 1 хвилині з кожного боку на середньому вогні.
Подавайте стейк з тунця, прикрасивши тарілку рукколою. Смачного!
Пов'язані з рецептом