Свіжий салат “Легкий” з огірків та яєць за 15 хвилин
Цей салат з огірків та яєць є чудовим варіантом для тих, хто цінує легкість і свіжість у стравах. Свіжі огірки гармонійно поєднуються з вареними яйцями, створюючи ніжний смак, який підкреслюється ароматною зеленню. Заправка з лимонного соку та рослинної олії додає страві легкості та підкреслює її натуральний смак. Простота приготування робить цей салат ідеальним вибором для швидкого перекусу або легкого гарніру до основної страви. Він не тільки смачний, але й корисний, адже містить вітаміни та мінерали, необхідні для організму. Спробуйте приготувати цей салат, і він стане улюбленцем на вашому столі.
Також спробуйте приготувати салат “Веселка” або салат з буряком і сиром фета по нашому рецепту.
- Огірок свіжий – 3 шт.
- Яйця курячі – 3 шт.
- Петрушка – 0,25 пучка
- Кріп – 0,25 пучка
- Олія рослинна – 50 мл
- Сік лимона – 20 мл
- Сіль – за смаком
- Перець – на кінчику ножа
Салат "Легкий": покроковий рецепт
Промийте яйця під холодною водою, додайте трішки солі та зваріть їх круто протягом 8 хвилин. Після цього охолодіть у холодній воді та очистіть.
Свіжі огірки вимийте, висушіть паперовою серветкою та наріжте тонкими кружечками. Так само наріжте варені яйця, або як вам зручно.
На блюдо викладіть нарізані яйця, зверху розкладіть кружечки огірків. Посоліть і поперчіть за смаком. Подрібніть петрушку та кріп, посипте ними салат.
Заправте його лимонним соком і рослинною олією. Салат готовий до подачі. Смачного!
Пов'язані з рецептом