Французький тост з карамелізованими яблуками та корицею
Французький тост з карамелізованими яблуками та корицею – це ідеальний варіант для сніданку, який поєднує в собі ніжність, солодкість і аромат прянощів. Ця страва підкорить вас з першого шматочка, адже поєднання м’якого хліба, соковитих яблук та кориці створює справжню гармонію смаку. Французький тост – це класичний сніданок, але з додаванням карамелізованих яблук він перетворюється на вишуканий десерт, який ви можете приготувати легко і швидко. Приготування не потребує багато зусиль, але результат перевершить всі ваші очікування. Соковиті яблука, обсмажені в маслі з цукром і корицею, стають ніжними і ароматними, а хрусткий золотистий тост додає текстури. Подавайте цей тост з улюбленим сиропом або збитими вершками для ще більшого задоволення. Такий сніданок ідеально підходить для вихідних або святкових днів, коли ви хочете порадувати себе і своїх близьких чимось особливим.
Спробуйте також приготувати авокадо тост з лососем по нашому рецепту.
- 4 скибочки білого хліба
- 2 великі яблука
- 2 столові ложки вершкового масла
- 3 столові ложки цукру
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 2 яйця
- 1/2 склянки молока
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- дрібка солі
- цукрова пудра для посипки (за бажанням)
Французький тост з карамелізованими яблуками та корицею: покроковий рецепт
Почніть з підготовки яблук. Очистіть їх від шкірки, видаліть серцевину і наріжте тонкими скибочками.
У великій сковороді розтопіть вершкове масло на середньому вогні. Додайте нарізані яблука, цукор і корицю. Готуйте, постійно помішуючи, поки яблука не стануть м'якими і карамелізованими, приблизно 10 хвилин. Зніміть з вогню і відкладіть в сторону.
У великій мисці збийте яйця з молоком, ванільним екстрактом і дрібкою солі до однорідності.
Занурте кожну скибочку хліба в яєчну суміш, дайте їй добре просочитися з обох боків.
На середньому вогні розігрійте сковороду або гриль. Обсмажте скибочки хліба з обох боків до золотистої скоринки, приблизно по 2-3 хвилини з кожного боку.
Подавайте тости гарячими, виклавши на них карамелізовані яблука. За бажанням, посипте цукровою пудрою.
Пов'язані з рецептом