Курячі котлети з кабачками
Курячі котлети з кабачком — справжній порятунок для тих, хто хоче приготувати щось дієтичне, але смачне. Це ідеальний рецепт, який особливо популярний улітку, коли сезон кабачків. Якщо ви шукаєте, як зробити соковиті курячі котлети з кабачками, які не втрачають форму під час смаження та залишаються ніжними всередині – цей рецепт вам підійде. Поєднання білка з овочами робить цю страву збалансованою і низькокалорійною, тому вона чудово вписується навіть у спортивне або дієтичне меню. Кабачкові котлети з куркою легко готуються, мають м’яку структуру і прекрасні на смак як гарячими, так і в холодному вигляді.
- Курячий фарш — 400 г
- Кабачок — 1 середній (200 г)
- Цибуля — 1 шт.
- Яйце — 1 шт.
- Манка або панірувальні сухарі — 2 ст. л.
- Сіль, перець — за смаком
- Олія — для смаження
Курячі котлети з кабачком: покроково
Натріть кабачок, цибулю. Змішайте із курячим фаршем.
Додайте яйце, спеції, манку. Залиште на 10 хв, щоб манка набухла.
Сформуйте котлети, смажте по 5 хв з обох боків на середньому вогні.
Подавайте із гарніром або як окрему страву.
Пов'язані з рецептом