Курячі ніжки у маринаді з соєвим соусом
Курячі ніжки у маринаді з соєвим соусом — це ідеальне поєднання ніжності, аромату та смаку. Соєвий соус, у поєднанні з медом та часником, створює неперевершений маринад, який надає особливого смаку і робить їх неймовірно соковитими. Ця страва є відмінним вибором як для повсякденного обіду, так і для святкової вечері. Завдяки простоті приготування та доступності інгредієнтів, ви зможете швидко приготувати цю страву, задовольнивши навіть найвибагливіших гурманів. Курячі гомілки, приготовані в цьому маринаді, мають чудову золотисту скоринку і насичений смак, що робить їх справжнім кулінарним шедевром. Подавайте їх з улюбленим гарніром, таким як рис з овочами або гречана каша, щоб створити повноцінну і смачну трапезу.
- 8 курячих гомілок
- 100 мл соєвого соусу
- 2 столові ложки меду
- 4 зубчики часнику
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 чайна ложка меленого імбиру
- чорний перець за смаком
- зелень для подачі
Курячі ніжки у маринаді з соєвим соусом: покроковий рецепт
У великій мисці змішайте соєвий соус, мед, подрібнений часник, оливкову олію, мелений імбир, чорний перець. Добре перемішайте, щоб всі інгредієнти об'єдналися в однорідний маринад.
Помістіть курячі ніжки у миску з маринадом, ретельно перемішайте, щоб ніжки були повністю покриті маринадом. Накрийте миску плівкою і залиште в холодильнику на 1-2 години, щоб м'ясо добре просочилося.
Розігрійте духовку до 180°C. Викладіть замариновані ніжки у форму для запікання, попередньо змащену оливковою олією, щоб запобігти прилипання.
Запікайте курячі ніжки в розігрітій духовці приблизно 45 хвилин, періодично поливаючи їх маринадом, що залишився, до утворення золотистої скоринки і повної готовності м'яса.
Готові курячі ніжки викладіть на тарілку, прикрасьте свіжою зеленню і подавайте до столу з улюбленим гарніром. Насолоджуйтесь смаком!
Пов'язані з рецептом