Легкі шпинатні млинці з ніжною структурою
Шпинатні млинці — це чудовий спосіб додати зелені у ваш раціон. Вони не тільки смачні, але й корисні завдяки наявності свіжого шпинату, багатого на вітаміни та мінерали. Такий сніданок або перекус обов’язково сподобається всій родині. Приготування млинців не забере у вас багато часу, і ви зможете насолоджуватися їх ніжною текстурою вже за годину. Для приготування вам знадобляться прості інгредієнти, які часто є під рукою. А якщо ви бажаєте додати більше смаку, спробуйте начинити їх крем-сиром та червоною рибкою, що додасть страві вишуканості.
- 50 г свіжого шпинату
- 1 яйце
- 250 мл молока
- 10 мл олії
- 100 г борошна
- 1 чайна ложка цукру
- щіпка солі
Шпинатні млинці: покроковий рецепт
Візьміть високу посудину та складіть у неї всі необхідні інгредієнти: шпинат, яйце, молоко, олію, борошно, цукор та сіль.
За допомогою погружного блендера збийте все до отримання однорідного зеленого тіста.
Розігрійте сковороду та випікайте млинці з обох боків до золотистої скоринки.
Якщо бажаєте, можете начинити млинці крем-сиром та червоною рибкою для більшого смаку.
Пов'язані з рецептом