Ароматный плов со свининой в мультиварке за 1 час
Плов – это блюдо, которое всегда поражает своим богатым вкусом и ароматом. Благодаря мультиварке, процесс приготовления становится более простым и быстрым, что позволяет насладиться вкусом без лишних усилий. Свинина придает плову мягкость и сочность, а специально подобранные специи придают незабываемый аромат. Этот плов идеально подойдет для семейного обеда или ужина, когда хочется порадовать близких чем-нибудь вкусным и сытным. Используя этот рецепт, вы сможете создать настоящий кулинарный шедевр прямо у себя дома, не тратя много времени на подготовку. Просто следуйте шагам, и ваш плов получится идеальным.
Также попробуйте приготовить домашний плов с курицей или плов со свининой по нашему рецепту.
- Рис длиннозернистый – 300 г
- Свинина (шея) – 250 г
- Лук репчатый – 200 г
- Морковь – 200 г
- Чеснок – 4 зубчика
- Соль – по вкусу
- Специи для плова (звезда, куркума, красный перец, черный перец, сушеный укроп, барбарис) – по вкусу
- Масло растительное – 20 г
Плов в мультиварке: пошаговый рецепт
Лук нарезаем полукольцами или соломкой.
Включите мультиварку в режим 'Плов', налейте в чашу мультиварки растительное масло. Выложите лук, закройте крышкой и тушите 10 минут.
Рис замочите в холодной воде.
Свинину нарежьте большими кусками.
Добавьте свинину в лук, готовьте 5 минут.
Морковь натрите на большой терке, добавьте в мультиварку, разровняйте. Тушите 30 минут.
Добавить специи, чеснок (неочищенные зубчики), посолить. Перемешайте.
Слейте воду из риса, выложите рис в мультиварку, разровняйте поверхность.
Налейте воду через сито. Тушите плов в мультиварке 30 минут. Подавайте горячим, вкусным!
Связанные с рецептом