Чиа-пудинг с манго

Чиа-пудинг из манго — это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусным и полезным десертом. Этот рецепт сочетает в себе кремовую текстуру со сладостью и ароматом спелого манго. Чиа-семена являются отличным источником омега-3 жирных кислот, клетчатки и антиоксидантов, что делает этот десерт не только вкусным, но и очень питательным. Манго придает блюду экзотический вкус и яркий цвет, что делает его привлекательным для глаз и вкусовых рецепторов. Этот пудинг идеально подходит для завтрака, легкого перекуса или даже после обеда. Приготовление занимает минимум усилий, а результат превосходит все ожидания. Благодаря простоте приготовления, вы можете легко настроить рецепт под свой вкус, добавляя разные фрукты, орехи или мед. Десерт из манго станет вашим любимым десертом, которым вы сможете наслаждаться без угрызений совести.
- 1/4 стакана чиа-семян
- 1 стакан кокосового молока
- 1 столовая ложка меда
- 1 спелое манго
Чиа-пудинг из манго: пошаговый рецепт
В средней миске смешайте чиа-семена с кокосовым молоком. Убедитесь, что семена равномерно распределены в жидкости во избежание комочков.
Добавьте в смесь столовую ложку меда. Хорошо размешайте, чтобы ингредиенты соединились.
Поставьте миску со смесью в холодильник на 4 часа или ночью. Это позволит чиа-семенам набухнуть и превратиться в пудинг.
Пока охлаждается пудинг, очистите манго от кожуры и нарежьте его на небольшие кубики. Если манго очень спелое, его можно просто размять вилкой для получения пюре.
После того, как пудинг застыл, разложите его по стаканам или чашкам. Сверху выложите нарезанное манго или пюре из него. По желанию можно украсить дополнительными кусочками фруктов или орехами.
Связанные с рецептом