Французский тост с карамелизированными яблоками и корицей
Французский тост с карамелизированными яблоками и корицей – это идеальный вариант для завтрака, сочетающий в себе нежность, сладость и аромат пряностей. Это блюдо покорит вас с первого кусочка, ведь сочетание мягкого хлеба, сочных яблок и корицы создает настоящую гармонию вкуса. Французский тост – это классический завтрак, но с добавлением карамелизированных яблок он превращается в изысканный десерт, который вы можете приготовить легко и быстро. Приготовление не требует много усилий, но результат превзойдет все ваши ожидания. Сочные яблоки, обжаренные в масле с сахаром и корицей, становятся нежными и ароматными, а хрустящий золотистый тост добавляет текстуры. Подавайте этот тост с любимым сиропом или взбитыми сливками для еще большего удовольствия. Такой завтрак идеально подходит для выходных или праздничных дней, когда вы хотите порадовать себя и своих близких чем-нибудь особенным.
Попытайтесь также приготовить авокадо тост с лососем по нашему рецепту.
- 4 ломтика белого хлеба
- 2 больших яблока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 3 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- щепотка соли
- сахарная пудра для посыпки (по желанию)
Французский тост с карамелизированными яблоками и корицей: пошаговый рецепт
Начните с подготовки яблок. Очистите их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.
В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте нарезанные яблоки, сахар и корицу. Готовьте, постоянно помешивая, пока яблоки не станут мягкими и карамелизированными, примерно 10 минут. Снимите с огня и отложите в сторону.
В большой миске взбейте яйца с молоком, ванильным экстрактом и щепоткой соли до однородности.
Окуньте каждый ломтик хлеба в яичную смесь, дайте ему хорошо пропитаться с обеих сторон.
На среднем огне разогрейте сковороду или гриль. Обжарьте ломтики хлеба по бокам до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Подавайте тосты горячими, выложив на них карамелизированные яблоки. По желанию посыпьте сахарной пудрой.
Связанные с рецептом