Хрустящие куриные крылышки в медово-горчичном соусе: идеальная закуска для вечера
Эти куриные крылышки в медово-горчичном соусе не оставят равнодушным ни одного ценителя мясных закусок. Каждый кусочек наполнен непревзойденным ароматом благодаря сочетанию меда, дижонской горчицы, соевого соуса и имбиря. Этот рецепт идеально подходит для вечера в компании друзей или семьи, когда вы хотите насладиться чем-нибудь вкусным и необычным. Благодаря простоте приготовления, вы сможете легко удивить своих гостей, не тратя много времени на кухне. Крылышки получаются сочными, с хрустящей корочкой и нежным мясом внутри, что делает их идеальной закуской для любого события.
- Куриные крылышки – 500 г
- Кетчуп – 200 г
- Дижонская горчица – 130 г
- Имбирь – 30 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Соевый соус – 2 ст. л.
- Мед – 2 ст. л.
- Кунжут – 2 ст. л.
Куриные крылышки в медово-горчичном соусе: пошаговый рецепт
Крылышки промойте и просушите. Разрежьте их на три части по линии суставов, самые маленькие фаланги отложите.
На разогретой сковороде обжарьте крылышки до золотистой корочки, затем снимите со сковороды.
В той же сковороде обжарьте чеснок, пропущенный через пресс, и натертый имбирь.
Добавьте мед, кетчуп, соевый соус и горчицу. Хорошо размешайте все ингредиенты.
Опустите обжаренные крылышки в соус и томите на медленном огне около 30 минут.
Перед подачей посыпьте крылышки кунжутом, предварительно обжарив его на сковороде. Приятного аппетита!
Связанные с рецептом