Лук
Лук — это овощ с ярко выраженным ароматом и острым вкусом, являющийся основным ингредиентом во многих кухнях мира. Бывает белым, жёлтым и красным.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность: 40 ккал
- Белки: 1,1 г
- Жиры: 0,1 г
- Углеводы: 9,3 г
- Клетчатка: 1,7 г
Польза и свойства:
- Сильные антиоксиданты (в том числе кверцетин)
- Противовоспалительное действие
- Снижение уровня холестерина и поддержка сердца
- Улучшает пищеварение
- Антибактериальные свойства
1
час
4
