Курица в пароварке
Курица в пароварке – это отличный выбор для тех, кто стремится питаться здорово, не жертвуя вкусом. Этот метод приготовления позволяет сохранить максимальное количество витаминов и микроэлементов, которые обычно теряются при жарке или запекании. Пароварка помогает сохранить естественную сочность мяса, делая его нежным и ароматным. Приготовление курицы в пароварке не требует много усилий или специальных кулинарных навыков, что делает этот рецепт доступным даже начинающим. Вы можете экспериментировать с разными специями и травами, чтобы добавить блюду уникальный вкус. Курица в пароварке отлично сочетается с разнообразными гарнирами, такими как овощи, рис или картофельное пюре. Это идеальный вариант для легкого ужина или обеда, который не только удовлетворит ваш голод, но и принесет пользу вашему здоровью.
Также попробуйте приготовить филе индейки с ароматными специями или запеченные яйца в авокадо по нашему рецепту.
- 4 куриные грудки
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1 чайная ложка сушеной петрушки
- 2 зубчика чеснока
- Лимонный сок по вкусу
Курица в пароварке: пошаговый рецепт
Тщательно промойте куриные грудки под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Удалите лишний жир и пленки, если это необходимо.
В небольшой миске смешайте оливковое масло, соль, черный перец, сушеный орегано, сушеную петрушку и измельченный чеснок. Добавьте лимонный сок по вкусу для свежести.
Натрите куриные грудки полученной смесью специй и оставьте мариноваться на 15-20 минут. Это позволит мясу напитаться ароматами и стать еще вкуснее.
Разместите куриные грудки в пароварке, оставляя между ними небольшое расстояние для лучшей циркуляции пара.
Готовьте курицу в пароварке в течение 30-35 минут или до тех пор пока мясо не станет белым и нежным внутри. Проверьте готовность, пронзив мясо ножом – сок должен быть прозрачным.
Связанные с рецептом