Легкая пицца на сковороде с помидорами, сыром и яичницей: быстрый завтрак для всей семьи
Этот рецепт пиццы на сковороде станет настоящим открытием для всех, кто ищет быстрый и вкусный вариант завтрака. Основой для этой пиццы является нежное тесто, которое готовится на сметане и майонезе. Это придаёт блюду особую лёгкость и сливочный вкус. Благодаря простоте приготовления, вы сможете наслаждаться этой пиццей даже в те дни, когда времени в обрез. Начинка из помидоров, сыра и яиц делает блюдо не только вкусным, но и питательным. Тонкие ломтики помидоров добавляют свежести, а расплавленный сыр создаёт аппетитную корочку. Яйца, которые готовятся на поверхности, придают блюду завершённости и делают его сытным. Эта пицца на сковороде прекрасно подходит для всей семьи, ведь её можно приготовить всего за 15 минут. К тому же, она станет отличным вариантом для неожиданных гостей или быстрого перекуса. Просто смешайте ингредиенты для теста, добавьте начинку, и уже через несколько минут ваша семья будет наслаждаться вкусным и оригинальным завтраком.
- Сметана — 2 ст. ложки
- Майонез — 2 ст. ложки
- Яйцо — 1 шт.
- Мука пшеничная — 4 ст. ложки
- Соль — щепотка
- Сыр твёрдый — 100 г
- Помидор — 1 шт. (100 г)
- Яйца — 2 шт.
- Кетчуп — 2 ст. ложки
- Перец чёрный молотый — щепотка
- Масло растительное — 2 ст. ложки
Пицца на сковороде: пошаговый рецепт
Сначала соберите все необходимые ингредиенты, чтобы процесс приготовления проходил быстрее и без задержек.
В глубокой миске смешайте сметану, майонез, яйцо, соль и перец. Добавьте пшеничную муку и тщательно перемешайте, пока тесто не станет однородным.
На холодную сковороду налейте растительное масло и равномерно распределите тесто по дну, разгладив его лопаткой.
На поверхность теста нанесите кетчуп, равномерно распределив его ложкой, и посыпьте натёртым сыром.
Нарежьте помидор тонкими ломтиками и разложите по поверхности, затем аккуратно вбейте яйца.
Поставьте сковороду на слабый огонь, накройте крышкой и готовьте около 10-15 минут, пока яйца не будут готовы.
Связанные с рецептом