Рулетики из лаваша с крабовыми палочками
Рулетики из лаваша с крабовыми палочками – это быстрая, вкусная и универсальная закуска, которая подойдет для любого случая. Это блюдо сочетает в себе нежный вкус крабовых палочек, свежесть овощей и крем-сыра, завернутые в тонкий лаваш. Ета закуска идеальна для праздничных столов, пикников или просто в качестве перекуса. Легкость приготовления и доступность ингредиентов делают эти рулетики популярными среди хозяек. Кроме того, вы можете экспериментировать с начинками, добавляя разные ингредиенты по вашему вкусу. Главное – придерживаться базового рецепта, чтобы рулетики сохранили свою структуру и вкусовые качества. Благодаря своей универсальности это блюдо может стать вашим любимым рецептом, который вы будете готовить снова и снова.
Также попробуйте приготовить рулетики из лаваша с курицей или мясную нарезку по нашему рецепту.
- 2 листа лаваша
- 200 г крабовых палочек
- 150 г твердого сыра
- 1 большой огурец
- 200 г крем-сыра
- зелень (укроп, петрушка)
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Рулетики из лаваша с крабовыми палочками: пошаговый рецепт
Для начала подготовьте все ингредиенты. Нарежьте крабовые палочки на мелкие кусочки, сыр натрите на крупной терке, а огурец очистите от кожуры и натрите на средней терке.
Измельчите зелень – укроп и петрушку. Смешайте ее с крем-сыром, добавьте соль и перец по вкусу. Это будет основа для смазки лаваша.
Возьмите лист лаваша и равномерно мажьте его подготовленной крем-сырной смесью. Старайтесь не пропускать уголки, чтобы начинка была равномерно распределена.
На смазанный лаваш выложите натертый сыр, затем равномерно распределите натертый огурец, а сверху измельченные крабовые палочки.
Аккуратно сверните лаваш в тугой рулет, стараясь не порвать его. Заверните рулет в пищевую пленку и уложите в холодильник на 30 минут, чтобы он застыл и держал форму.
После охлаждения извлеките рулет из холодильника, снимите пленку и нарежьте рулет на порционные кусочки толщиной около 2 см. Подавайте рулетики на тарелке, украшенной свежей зеленью.
Связанные с рецептом