Салат из печени трески: легкий рецепт
Салат из печени трески – это изысканное блюдо, сочетающее в себе нежность морепродуктов и свежесть овощей. В этом рецепте мы используем печень трески, которая богата омега-3 жирными кислотами и витаминами, а также добавляем свежие овощи, чтобы создать легкий и питательный салат. Этот салат отлично подходит как для обеда, так и для ужина. Его можно подавать как отдельное блюдо или как гарнир к основным блюдам. Простое в приготовлении, оно станет настоящим украшением вашего стола, поражая гостей своим вкусом и эстетическим видом. Попробуйте также приготовить салат с тунцом по нашему рецепту.
- 200 г печени трески
- 100 г помидоров черри
- 1 огурец
- 1 красный лук
- 2 яйца
- 50 г листьев салата
- 2 ст.
- 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Салат из печени трески: пошаговый рецепт
Сначала подготовьте все ингредиенты: отварите яйца до твердого состояния (около 10 минут), охладите их под холодной водой, почистите и нарежьте четвертинками. Помидоры и огурец тщательно промойте, удалите лишнюю влагу и нарежьте. Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
Для приготовления заправки смешайте оливковое и лимонный сок в небольшой миске. Добавьте соль и чёрный перец по вкусу, тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
Возьмите крупную салатницу и выложите все подготовленные ингредиенты: листья салата, нарезанные яйца, помидоры, огурцы, красный лук и кусочки трески. Полите салат приготовленной заправкой и осторожно перемешайте, чтобы не повредить нежные кусочки печени.
Подавайте сразу, чтобы сохранить свежесть овощей и аромат дрессинга.
Связанные с рецептом