Вкусная перловка в мультиварке с мясом и овощами

Перловка
Количество порций 4
Калории на 1 порцию 350
Время приготовления 1:30 час.
Сложность Легко
Чтобы сохранить рецепт, нужно войти в кабинет Войти Зарегистрироваться

Перловка в мультиварке с мясом и овощами – это замечательное блюдо для ужина, которое не только вкусно, но и питательно. Приготовление в мультиварке делает процесс легким и удобным, ведь все ингредиенты готовятся в одном устройстве. Перловка , известная своими полезными свойствами, прекрасно сочетается с нежным мясом, морковью и луком, создавая гармоничный вкус. Благодаря мультиварке, блюдо получается насыщенным и ароматным, а процесс приготовления не занимает много времени. Следуя простым шагам, вы сможете приготовить это блюдо даже без особых кулинарных навыков.

Ингредиенты
  • Перловая крупа – 200 г
  • Свинина (нежирная) – 250 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Масло растительное – 50 г
  • Соль – по вкусу
  • Приправа для жарки мяса – по вкусу
  • Вода – 500 мл

Перловка в мультиварке: пошаговый рецепт

Шаг 1. Подготовка ингредиентов.

Сначала подготовьте все ингредиенты для приготовления перловой каши с мясом и овощами.

Шаг 2. Замочить перловку.

Залейте перловую крупу холодной водой и оставьте на 3 часа.

Шаг 3. Нарезать мясо.

Свинину нашинкуйте на небольшие кусочки, чтобы она быстрее приготовилась.

Шаг 4. Натереть морковь.

Морковь натрите на большой терке, это придаст яркости и аромату.

Шаг 5. Нарезать лук.

Лук мелко нашинкуйте, чтобы он равномерно распределился в блюде.

Шаг 6. Включить режим жарки.

Включите мультиварку в режим жарки на 18 минут.

Шаг 7. Добавить масло и ингредиенты.

Налейте в чашу мультиварки растительное масло, через минуту добавьте мясо, морковь и лук.

Шаг 8. Добавить перловку.

После завершения программы Жарение добавьте в чашу замоченную перловку.

Шаг 9. Добавить воду и приправы.

Залейте водой, добавьте соль и приправы по вкусу.

Шаг 10. Включить режим Рис/крупы.

Включите режим Рис/крупы и установите время 50 минут.

Шаг 11. Дать настояться в режиме «подогрев».

После завершения программы дайте каше настояться в режиме «подогрев» еще 20 минут. После этого блюдо готово к подаче.

Связанные с рецептом

Оценить рецепт

Оставить комментарий