Сочные крылышки с картофелем в духовке: идеальный ужин на двоих.
Это блюдо сочетает в себе нежные куриные крылышки и ароматный картофель, запеченные в соусе из томатной пасты и соевого соуса. Благодаря этому соусу, курица получает аппетитную румяную корочку, а картофель приобретает особый вкус. Это идеальный вариант для ужина, когда нет времени на сложные приготовления, но хочется насладиться чем-нибудь вкусным. Всего за 45 минут вы получите сытное блюдо, которое удовлетворит даже самых требовательных гурманов. Подготовьте ингредиенты, запеките их вместе, и наслаждайтесь отличным ужином.
Приготовьте запеканку с картофелем и куриным фаршем по нашему рецепту.
- Куриные крылышки – 500 г (5 шт.)
- Картофель – 390 г (3 шт.)
- Соевый соус – 80 мл (5 ст. ложек)
- Томатная паста – 100 г (4 ст. ложки)
- Чеснок – 15 г (3 зубчика)
- Соль – 1/2 ч. ложки
- Черный молотый перец – 1/8 ч. ложки
- Прованские травы сушеные – 1 ч. ложка
Куриные крылышки с картофелем в духовке: пошаговый рецепт
Сначала приготовьте все ингредиенты и разогрейте духовку до 180 градусов.
Куриные крылышки промойте, обсушите, обрежьте лишние фаланги, если есть. Приправьте солью, перцем, половиной прованских трав и измельченным через пресс чесноком. Оставьте мариноваться.
В миске смешайте соевый соус с томатной пастой, чтобы получить однородный соус.
Картофель очистите, промойте, нарежьте небольшими дольками и выложите в форму для запекания. Посолите и посыпьте оставленными прованскими травами.
Немного полейте картофель приготовленным соусом.
Крыльца обваляйте в оставленном соусе, чтобы они хорошо пропитались.
Выложите крылышки поверх картофеля в форме.
Запекайте блюдо в разогретой духовке 30 минут, затем накройте фольгой и готовьте еще 15 минут до полной готовности.
Связанные с рецептом