Сочный хот-дог из духовки с копчеными сосисками

Хот-дог
Количество порций 4
Калории на 1 порцию 350
Время приготовления 20 мин
Сложность Легко
Чтобы сохранить рецепт, нужно войти в кабинет Войти Зарегистрироваться

Хот-дог в духовке — это отличный вариант для тех, кто любит быстрые и вкусные блюда. Этот рецепт позволяет насладиться ароматом копченых сосисок, сочетающимся с нежной синей капустой и расплавленным сыром чедер. Использование духовки придает блюду особый вкус, а также позволяет сырообразному сыру чедер равномерно расплавиться, оборачивая сосиску. Дополнительно, капуста, заправленная лимонным соком, майонезом и специями, придает свежесть и легкость. После запекания хот-дог поливается кетчупом, горчицей и майонезом, а сверху посыпается свежим зеленым луком, что придает ему яркий вид и пикантный вкус. Этот рецепт подходит для любого случая, когда нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное и питательное.

Ингредиенты
  • синяя капуста
  • сок лимона
  • соль
  • перец
  • майонез
  • горчица
  • кетчуп
  • копченые сосиски
  • сыр плавленый чедер (пластинами)
  • зеленый лук
  • булочки для хот-догов

Хот-дог в духовке: пошаговый рецепт

Шаг 1. Кабачим капусту и заправляем.

Мелко нашинкуйте синюю капусту, добавьте немного сока лимона, соль, перец по вкусу и майонез, тщательно перемешайте, чтобы капуста пропиталась заправкой.

Шаг 2. Поджариваем сосиски на сковороде.

На сковороде поджарьте копченые сосиски, предварительно сделав на них незначительные надрезы, чтобы они лучше прожарились.

Шаг 3. Делаем разрезы на булочках.

Вдоль проделайте разрезы на булочках для хот-догов, чтобы можно было легко их начинить.

Шаг 4. Начиняем булочки и запекаем.

Начините булочки подготовленной капустой, сверху выложите поджаренные сосиски и накройте пластинами сыра чедер. Отправьте в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов, чтобы творог расплавился.

Шаг 5. Полим соусами и посыпаем луком.

Достаньте хот-доги из духовки, полейте кетчупом, горчицей и майонезом, а сверху посыпьте измельченным зеленым луком для свежести и аромата.

Связанные с рецептом

Оценить рецепт

Оставить комментарий