Сочный стейк из тунца с кунжутом на сковороде за 4 минуты
Стейк из тунца – это изысканное блюдо, способное удивить даже самых требовательных гурманов. Тунец благодаря своей структуре напоминает куриное филе, что делает его особенно интересным для приготовления. Если вы еще не пробовали стейк из тунца, самое время сделать это! Используя этот рецепт, вы можете легко приготовить вкусный стейк дома. Для этого вам понадобится всего несколько ингредиентов, а приготовление займет всего 4 минуты. Стейк из тунца, замаринованный в соевом соусе с добавлением кунжута, приобретает невероятный вкус и аромат. Подача с руколой придает блюду свежесть и легкость. Этот рецепт станет вашим любимым способом приготовления тунца, ведь он совмещает в себе простоту и изысканность.
Также попробуйте приготовить стейк из цветной капусты или стейк из лосося по нашему рецепту.
- Стейк из тунца – 1 шт.
- Соевый соус – 4 ст. ложки
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Кунжут – 30 г
- Руккола (для подачи) – 30 г
Стейк из тунца: пошаговый рецепт
Разморозьте стейк из тунца и извлеките его из упаковки. Удалите лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.
Приготовьте маринад, смешав 2 ст. ложки растительного масла из 4 ст. ложками соевого соуса.
Окуните стейк в маринад, чтобы он покрывал всю поверхность. Оставьте на 1 минуту, затем облейте стейк маринадом ложкой и оставьте еще на 1 минуту.
Насыпьте кунжут в тарелку и панируйте стейк, покрытый маринадом, со всех сторон. Обжарьте стейк на гриль-сковороде по 1 минуте с каждой стороны на среднем огне.
Подавайте стейк из тунца, украсив тарелку руколой. Приятного аппетита!
Связанные с рецептом