Салат “Гранатовий браслет”
Салат “Гранатовий браслет” – це справжня кулінарна перлина, яка поєднує в собі насичені смаки та яскраві кольори. Цей салат стане окрасою будь-якого святкового столу завдяки своєму оригінальному вигляду та вишуканому поєднанню інгредієнтів. Основою салату є відварене куряче філе, яке надає страві ніжності та ситності. До нього додаються овочі, що надають свіжості, а також гранатові зерна, які додають солодкувато-кислого смаку та роблять салат справжнім витвором мистецтва. Завершальний акорд – це тонкий шар майонезу, що об’єднує всі інгредієнти в гармонійну композицію. Салат викладається шарами навколо склянки, створюючи ефект браслету, що додає йому особливого шарму. Він не тільки порадує вас своїм смаком, але й стане справжньою окрасою вашого столу.
- 2 курячі філе
- 3 картоплини
- 2 морквини
- 3 яйця
- 1 буряк
- 1 гранат
- 150 г майонезу
- сіль за смаком
- чорний перець за смаком
Салат "Гранатовий браслет": покроковий рецепт
Спочатку відваріть куряче філе в підсоленій воді до повної готовності, щоб м'ясо стало м'яким і ніжним. Дайте йому охолонути, а потім наріжте кубиками.
Відваріть картоплю, моркву, яйця та буряк окремо в підсоленій воді до готовності. Після цього дайте їм охолонути, очистіть від шкірки та наріжте кубиками.
Очистіть гранат і обережно відокремте зерна, намагаючись не пошкодити їх, щоб зберегти їх соковитість.
Нарізані інгредієнти підготуйте до викладання. Кожен шар слід викладати рівномірно, щоб салат мав гарний вигляд.
На середину великої тарілки поставте склянку догори дном. Навколо неї почніть викладати шари салату: спочатку картопля, потім куряче філе, морква, яйця та буряк, змащуючи кожен шар майонезом та присипаючи сіллю і перцем за смаком.
Після викладання всіх шарів акуратно зніміть склянку, щоб залишився отвір у центрі, що створює ефект браслету.
Останнім етапом прикрасьте салат зернами гранату, розподіляючи їх рівномірно по всій поверхні, щоб надати салату яскравого кольору та свіжості.
Пов'язані з рецептом