Смачні курячі крильця в соєвому соусі з імбирем
Ця страва стане справжнім відкриттям для любителів пікантних закусок. Курячі крильця, замариновані в соєвому соусі з додаванням імбиру та часнику, здивують вас своїм насиченим смаком. Ідеально підходить для приготування на грилі чи барбекю. Просто замаринуйте їх заздалегідь, потім обсмажте на природі до золотистої скоринки. Це не лише швидко, а й дуже смачно. Відчуйте справжній смак літа із цією стравою!
- Курячі крильця – 1 кг
- Соєвий соус – 100 мл
- Рослинна олія – 50 мл
- Свіжий імбир – 30 г або мелений імбир – 0,5 ч. ложки
- Часник – 2 зубчики
- Петрушка – 1 пучок
- Сіль – 1-2 ч. ложки (за смаком)
- Перець – 0,25 ч. ложки (за смаком)
Курячі крильця в соєвому соусі: покроковий рецепт
Ретельно промийте курячі крильця та розкладіть їх у емальовану ємність.
Очистіть часник і імбир. Імбир натріть на дрібній тертці.
Зелень петрушки промийте та подрібніть у блендері разом з очищеним часником.
Додайте до подрібненої зелені рослинну олію, соєвий соус, імбир, сіль і перець. Ретельно перемішайте.
В отриманій суміші замаринуйте курячі крильця, залишивши їх у прохолодному місці на 1,5-2 години.
Після маринування витягніть крильця з маринаду та викладіть їх на решітку. Обсмажте на розпеченному вугіллі до утворення золотистої скоринки.
Пов'язані з рецептом