Соковита яєшня з помідорами: сніданок за 10 хвилин
Яєшня з помідорами — це класичний рецепт, який завжди залишається актуальним. Незалежно від сезону, ця страва здатна подарувати вам відчуття домашнього затишку та насолоду. Вона ідеально підходить для тих, хто цінує швидкість приготування, але не хоче жертвувати смаком та користю. Соковиті помідори додають яєшні легкість і свіжість, а яйця збагачують її білками та корисними жирами. Готувати цю страву можна на сніданок, обід чи навіть легку вечерю. Крім того, яєшня з помідорами чудово поєднується з різноманітними додатками: зеленню, сиром, беконом чи навіть авокадо. Достатньо кількох хвилин на кухні, і ваш сніданок готовий радувати вас своїм ароматом та смаком.
Також спробуйте приготувати смачну яєшню в аерогрилі або швидку яєшню в мікрохвильовці по нашому рецепту.
- 2 яйця
- 1 великий помідор
- 1 столова ложка оливкової олії
- сіль за смаком
- перець за смаком
- зелень для подачі
Яєшня з помідорами: покроковий рецепт
Промийте помідор та наріжте його на невеликі кубики. Підготуйте яйця, олію, сіль, перець та зелень.
На сковороді розігрійте оливкову олію на середньому вогні. Додайте нарізані помідори і обсмажуйте їх протягом 2-3 хвилин, поки вони не стануть м'якими.
Розбийте яйця безпосередньо на сковороду з помідорами. Злегка перемішайте, щоб білки і жовтки з'єдналися, але не повністю. Готуйте ще 3-4 хвилини, поки яйця не загуснуть.
Посоліть і поперчіть яєшню за смаком. Подавайте гарячою, прикрасивши свіжою зеленню. Смачного!
Пов'язані з рецептом