Брускети з прошуто та інжиром: вишукана закуска за 30 хвилин
Брускети з прошуто та інжиром — це чудова закуска, яка вразить ваших гостей своїм смаком і елегантністю. Ідеально підходять для святкового столу або романтичної вечері. Хрустка основа з підсмаженого хліба, ніжність крем-сиру, солодкість інжиру та солонуватість прошуто створюють гармонійне поєднання. Ця страва не лише смачна, але й дуже ефектна на вигляд. Ви зможете легко і швидко приготувати її вдома, витративши мінімум зусиль та часу. Навіть початківці кулінари зможуть здивувати своїх близьких цим ресторанним делікатесом. Спробуйте, і ви не пошкодуєте!
- 5 скибочок батону
- 150 г прошуто
- 5 шт. сушеного інжиру
- 30 г фети
- 40 г крем-сиру
- соус теріякі
Брускети з прошуто та інжиром: покроковий рецепт
Наріжте батон на порційні скибочки. Обсмажте їх на невеликій кількості рослинної олії до золотистої скоринки.
Інжир розріжте на половинки і обсмажте на сковороді з невеликою кількістю олії до м'якості.
Кожну скибочку батону змастіть крем-сиром, а зверху викладіть фету по всій довжині.
Поверх фети викладіть скибочки прошуто, зверху розмістіть обсмажений інжир. Полийте все соусом теріякі і прикрасьте додатково фетою.
Пов'язані з рецептом