Крабовий салат — класичний рецепт
Крабовий салат — це класична страва, яка підкорила серця багатьох гурманів. Його легкість і свіжість роблять його ідеальним вибором для святкового столу або як легкий перекус у будь-який день. Основними інгредієнтами є крабові палички, які надають йому ніжний смак моря. Додайте до цього соковитий кукурудзяний крохмаль, хрусткі огірки та яйця, які роблять салат з крабових паличок ситним і поживним. Заправлений майонезом, він стає ще більш кремовим і смачним. Його можна подавати в охолодженому вигляді, що робить його чудовим варіантом для літніх пікніків або вечірок на відкритому повітрі. Приготування цієї страви займає небагато часу, але результат завжди вражає своїм смаком і ароматом. Спробуйте також приготувати салат олів’є по нашому рецепту!
- 200 г крабових паличок
- 3 яйця
- 1 свіжий огірок
- 1 банка консервованої кукурудзи
- 100 г майонезу
- Сіль за смаком
- Перець за смаком
- Зелень для прикраси
Крабовий салат: покроковий рецепт
Почніть з підготовки всіх інгредієнтів. Крабові палички слід вийняти з упаковки та розморозити, якщо вони були заморожені. Яйця помийте під проточною водою.
Поставте яйця варитися в киплячу воду протягом 10 хвилин. Остудіть їх, заливши холодною водою, потім очистіть від шкаралупи і наріжте кубиками.
Крабові палички наріжте невеликими шматочками. Свіжий огірок промийте, обсушіть і наріжте кубиками, щоб додати свіжості та хрусткості салату.
Візьміть велику миску і додайте нарізані крабові палички, яйця, огірок та консервовану кукурудзу, з якої попередньо злийте рідину.
Додайте майонез до салату. За бажанням, можна використовувати легкий майонез або змішати його з натуральним йогуртом для менш калорійного варіанту.
Приправте салат сіллю та перцем за смаком. Добре перемішайте всі інгредієнти, щоб вони рівномірно поєдналися.
Перед подачею охолодіть салат у холодильнику протягом 20-30 хвилин. Прикрасьте зеленню, наприклад, петрушкою або кропом, для додаткового аромату і презентації.
Пов'язані з рецептом