Освіжаючий салат з яблуками та горіховим хрускотом

Цей салат з яблуками та горіхами є ідеальним поєднанням свіжості та текстури. Соковиті яблука надають солодкість, а горіхи додають приємний хрусткий акцент. Червона цибуля додає гостроти, а свіжий базилік надає ароматності. Додайте сюди ніжний сир, який робить салат більш насиченим та ситним. Ідеальний вибір для тих, хто шукає легкий обід або вечерю, яка порадує смаковими відтінками та буде корисною для здоров’я.
Також спробуйте приготувати салат з копченою ковбасою та овочами або салат з грибами і свіжими овочами по нашому рецепту.
- 2 середні яблука
- 1 червона цибуля
- 100 г волоських горіхів
- жменя свіжого базиліку
- 100 г сиру фета або бринзи
- 2 ст.л. оливкової олії
- 1 ст.л. лимонного соку
- сіль та перець за смаком
Освіжаючий салат з яблуками та горіховим хрускотом: покроковий рецепт
Почніть з підготовки яблук. Вимийте їх, видаліть серцевину і наріжте тонкими скибочками. Це додасть салату свіжості та солодкості.
Червону цибулю очистіть від шкірки та наріжте тонкими кільцями. Це додасть легку гостроту та насиченість.
Волоські горіхи підсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору, щоб підкреслити їхній смак та аромат.
Свіжий базилік дрібно наріжте. Він додасть салату свіжого аромату.
У великій мисці змішайте підготовлені яблука, цибулю, горіхи та базилік. Додайте нарізаний кубиками сир фета або бринзу.
Для заправки змішайте оливкову олію з лимонним соком, додайте сіль та перець за смаком. Полийте салат заправкою і акуратно перемішайте, щоб всі інгредієнти були рівномірно покриті.
Перед подачею дайте салату настоятися кілька хвилин, щоб смаки змішалися. Подавайте на стіл і насолоджуйтесь!
Пов'язані з рецептом