Освіжаючий салат з яблуками та горіховим хрускотом

Освіжаючий салат з яблуками та горіховим хрускотом
Кількість порцій 4
Калорії на 1 порцію 250
Час приготування 20 хв
Складність Легко
Щоб зберегти рецепт, потрібно увійти у кабінет Увійти Зареєструватися

Цей салат з яблуками та горіхами є ідеальним поєднанням свіжості та текстури. Соковиті яблука надають солодкість, а горіхи додають приємний хрусткий акцент. Червона цибуля додає гостроти, а свіжий базилік надає ароматності. Додайте сюди ніжний сир, який робить салат більш насиченим та ситним. Ідеальний вибір для тих, хто шукає легкий обід або вечерю, яка порадує смаковими відтінками та буде корисною для здоров’я.

Також спробуйте приготувати салат з копченою ковбасою та овочами або салат з грибами і свіжими овочами по нашому рецепту.

Інгредієнти
  • 2 середні яблука
  • 1 червона цибуля
  • 100 г волоських горіхів
  • жменя свіжого базиліку
  • 100 г сиру фета або бринзи
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • 1 ст.л. лимонного соку
  • сіль та перець за смаком

Освіжаючий салат з яблуками та горіховим хрускотом: покроковий рецепт

Крок 1. Наріжте яблука тонкими скибочками.

Почніть з підготовки яблук. Вимийте їх, видаліть серцевину і наріжте тонкими скибочками. Це додасть салату свіжості та солодкості.

Крок 2. Поріжте червону цибулю тонкими кільцями.

Червону цибулю очистіть від шкірки та наріжте тонкими кільцями. Це додасть легку гостроту та насиченість.

Крок 3. На сковороді підсмажте горіхи до золотистого кольору.

Волоські горіхи підсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору, щоб підкреслити їхній смак та аромат.

Крок 4. Подрібніть базилік.

Свіжий базилік дрібно наріжте. Він додасть салату свіжого аромату.

Крок 5. Змішайте всі інгредієнти в мисці.

У великій мисці змішайте підготовлені яблука, цибулю, горіхи та базилік. Додайте нарізаний кубиками сир фета або бринзу.

Крок 6. Заправте салат оливковою олією та лимонним соком.

Для заправки змішайте оливкову олію з лимонним соком, додайте сіль та перець за смаком. Полийте салат заправкою і акуратно перемішайте, щоб всі інгредієнти були рівномірно покриті.

Крок 7. Подача.

Перед подачею дайте салату настоятися кілька хвилин, щоб смаки змішалися. Подавайте на стіл і насолоджуйтесь!

Пов'язані з рецептом

Оцінити рецепт

Залишити коментар