Аппетитные куриные крылышки в кока-коле и соевом соусе за 30 минут
Сочетание сладкого и соленого вкуса в блюдах уже давно стало классикой, но этот рецепт куриных крылышек в кока-коле и соевом соусе способен удивить даже опытных гурманов. Сладость от кока-колы идеально сочетается с соленым соевым соусом, создавая непревзойденную гармонию вкусов. Сначала они обжариваются до золотистой корочки, что придает им аппетитный вид и хрустящесть. Затем добавляется чеснок, который придает блюду пикантность, и все это тушится в смеси кока-колы, соевого соуса и яблочного уксуса. Тушение на слабом огне позволяет ингредиентам насытить мясо своими ароматами, делая его нежным и сочным. После этого блюдо украшается кунжутом и свежим зеленым луком, что придает ему свежесть и яркость. Этот рецепт станет отличным выбором для ужина или праздничного стола, ведь он не только вкусен, но и прост в приготовлении.
- Куриные крылышки — 570 г
- Кока-кола – 100 мл
- Яблочный уксус – 0,5 ст. ложки
- Соевый соус — 50 мл
- Растительное масло — 50 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Кунжут – 1 ч. ложка
- Зеленый лук — 25 г
Куриные крылышки в кока-коле и соевом соусе: пошаговый рецепт
Подготовьте все необходимые ингредиенты, чтобы они были под рукой.
Промойте куриные крылышки и разрежьте по суставам на три части.
На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте крылышки в течение 5-7 минут до образования золотистой корочки.
Раздавите зубчики чеснока и добавьте к крылышкам. Влейте кока-колу, соевый соус и яблочный уксус. Тушите на слабом огне 10-15 минут, пока жидкость почти полностью не испарится.
Готовые крылышки посыпьте кунжутом и кольцами свежего зеленого лука перед подачей на стол.
Связанные с рецептом