Омлет классический без молока
Классический омлет – это универсальное блюдо, которое отлично подходит для завтрака или быстрого перекуса. Благодаря простым ингредиентам и легкости приготовления, омлет на сковороде стал популярен во многих кухнях мира. Он богат белками, легко усваивается и придает энергии на весь день. Этот рецепт – идеальное решение, когда нужно быстро приготовить что-то питательное. Помимо классического омлета вы также можете приготовить яичницу с помидорами.
- Яйца – 4 шт
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по желанию
- Сливочное масло – 10 г (для жарки)
Классический омлет: пошаговый рецепт
Взбейте яйца до однородности. Добавьте немного соли и перца.
Разогрейте сковороду и растопите сливочное масло.
Вылейте смесь и распределите её по сковороде.
Готовьте 2–3 минуты, пока края не начнут схватываться.
По желанию сложите омлет пополам и дожарьте ещё пару минут.
Подавайте горячим – он особенно вкусен сразу после приготовления.
Связанные с рецептом