Омлет на пару
Омлет на пару – это блюдо, которое отличается своей нежностью и легкостью. Идеально подходит для тех, кто придерживается здорового питания или ищет альтернативу классическому жареному омлету. Благодаря приготовлению на пару, он сохраняет все полезные свойства яиц и имеет нежную текстуру, тающую во рту. Это отличный вариант для завтрака, который не только зарядит вас энергией на весь день, но и подарит настоящее удовольствие от еды. Чтобы приготовить его на пару вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, которые всегда найдутся в вашем холодильнике. Используйте свежие яйца, молоко, чуть-чуть соли и любимые специи для дополнительного аромата. Вы также можете добавить свежую зелень или овощи, чтобы сделать блюдо еще более многогранным. Процесс приготовления на пару очень простой и занимает минимум времени. Вам не нужно стоять у плиты и постоянно следить за процессом – просто подготовьте смесь, налейте ее в форму и оставьте на пару. В результате вы получите воздушный омлет, идеально подходящий для подачи с салатом или тостами. Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить омлет , который станет любимым не только для вас, но и для ваших близких. Попробуйте этот рецепт, и вы обязательно вернетесь к нему снова и снова.
- 4 яйца
- 100 мл молока
- щепотка соли
- щепотка черного перца
- 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука
- 1 столовая ложка нарезанного укропа
Омлет на пару: пошаговый рецепт
В большой миске взбейте яйца вместе с молоком до однородной массы. Это обеспечит нежную текстуру омлета.
Добавьте щепотку соли и черного перца по вкусу. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
Добавьте нарезанный зеленый лук и укроп. Эти ингредиенты придадут свежести и аромату вашему блюду.
Перелейте подготовленную яичную смесь в форму для приготовления на пару. Убедитесь, что форма подходит для пароварки или кастрюли.
Поместите форму в пароварку или на решетку в кастрюле с кипящей водой. Накройте крышкой и готовьте на пару примерно 15 минут, пока омлет не станет упругим на ощупь.
Когда омлет будет готов, осторожно извлеките его из формы. Подавайте горячей, украшенной дополнительной зеленью по желанию.
Связанные с рецептом