Вкусное жаркое в мультиварке: быстро и просто
Иногда, когда наступает вечер, а времени на приготовление сложных блюд нет, на помощь приходит мультиварка. Это отличное устройство позволяет быстро и без лишних усилий приготовить сытное и ароматное жаркое. Уникальность этого рецепта состоит в том, что все ингредиенты гармонично сочетаются, создавая непревзойденный вкусовой букет. Свинина, овощи и соус на основе томатной пасты и сметаны делают это блюдо не только вкусным, но и очень питательным. Использование мультиварки позволяет сберечь все полезные свойства ингредиентов, а также значительно упрощает процесс приготовления. Следует только подготовить продукты, загрузить их в чашу мультиварки и выбрать нужный режим. Всего за час вы получите готовое к подаче жаркое, которое порадует вас и вашу семью своим ароматом и вкусом. Это идеальный выбор для тех, кто дорожит своим временем, но не хочет отказываться от вкусной домашней еды.
Также попробуйте приготовить гуляш в мультиварке или гречку в мультиварке по нашему рецепту.
- Свинина – 600 г
- Картофель средний – 8 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Сметана – 2 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Лавровый лист – 2 шт.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Вода – 160-180 мл
Жаркое в мультиварке: пошаговый рецепт
Начните с того, что нарежьте лук и морковь на мелкие кусочки.
Картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиками среднего размера.
Свинину порежьте на небольшие кусочки, чтобы она побыстрее приготовилась.
В чашу мультиварки налейте растительное масло, добавьте лук и морковь, выберите режим 'Выпечка' и обжарьте в течение 15 минут с полуоткрытой крышкой.
Добавьте кусочки мяса и продолжайте обжаривать, пока оно не станет светлее. Не забывайте периодически перемешиваться.
Добавьте картофель и залейте смесью из воды, томатной пасты и сметаны.
Вкиньте лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу.
Переключите режим на 'Тушение' и готовьте в течение 1 часа. После завершения перемешайте блюдо и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Связанные с рецептом