Рулетики з лаваша з шинкою та сиром
Рулетики з лаваша з шинкою та сиром — це ідеальна закуска, яка поєднує в собі простоту приготування та вишуканий смак. Вони стануть чудовим доповненням до святкового столу або швидким перекусом у будні дні. Лаваш, тонкий і ніжний, чудово обгортає соковиту начинку з шинки та сиру, створюючи гармонійний смаковий ансамбль. Ця страва не тільки смачна, але й надзвичайно універсальна. Ви можете експериментувати з різними видами сиру та шинки, додаючи свої улюблені спеції або зелень для більш насиченого смаку. Рулетики легко готуються заздалегідь, що особливо зручно, якщо ви плануєте приймати гостей. Їх можна подати як холодними, так і злегка підігрітими, що робить їх ще більш апетитними. Завдяки простоті інгредієнтів, рулетики з лаваша з шинкою та сиром стануть улюбленою стравою у вашій родині, адже вони підходять для будь-якої нагоди.
- 2 листи лаваша
- 200 г шинки
- 150 г твердого сиру
- 2 столові ложки майонезу
- пучок свіжої петрушки
- сіль за смаком
- чорний мелений перець за смаком
Рулетики з лаваша з шинкою та сиром: покроковий рецепт
Підготуйте всі інгредієнти для приготування рулетиків. Натріть твердий сир на дрібній тертці, щоб він легко змішувався з іншими компонентами начинки.
Наріжте шинку на тонкі смужки або невеликі кубики, щоб вона рівномірно розподілилася по всьому лавашу.
У невеликій мисці змішайте майонез з дрібно нарізаною петрушкою, сіллю та чорним меленим перцем. Це додасть начинці особливого аромату та смаку.
Розкладіть листи лаваша на робочій поверхні та рівномірно розподіліть по них начинку: спочатку змастіть майонезною сумішшю, потім розкладіть шинку і посипте натертим сиром.
Обережно скрутіть кожен лист лаваша в щільний рулет, намагаючись не пошкодити його.
Загорніть рулети у харчову плівку та покладіть у холодильник на 30 хвилин. Це допоможе їм краще тримати форму при нарізанні.
Перед подачею наріжте рулетики на шматочки товщиною близько 2 см. Викладіть на тарілку та прикрасьте свіжою зеленню.
Пов'язані з рецептом