Салат із сьомгою та авокадо
Салат із сьомгою та авокадо — це справжня знахідка для любителів здорового харчування та гурманів, які цінують вишуканий смак. Цей салат поєднує в собі ніжність сьомги, кремовість авокадо та свіжість зелені. Він не тільки смачний, але й надзвичайно корисний, адже містить багато омега-3 жирних кислот, вітамінів та антиоксидантів. Сьомга, як відомо, є відмінним джерелом білка, а авокадо — корисних жирів, що робить цей салат ідеальним вибором для тих, хто слідкує за своєю фігурою та здоров’ям. Приготування цього салату не займає багато часу, а результат перевершить всі ваші очікування. Він чудово підходить як для святкового столу, так і для звичайного обіду або вечері. Завдяки простоті приготування та доступності інгредієнтів, ви зможете насолоджуватися цим делікатесом у будь-який час, не витрачаючи багато зусиль.
Також спробуйте приготувати салат Мімоза з тунцем або салат з руколи та пармезану по нашому рецепту.
- 200 г філе слабосоленої сьомги
- 2 стиглих авокадо
- 100 г салатного міксу
- 1 огірок
- 1 лимон
- 2 ст. л. оливкової олії
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- 1 ст. л. соєвого соусу
Салат із сьомгою та авокадо: покроковий рецепт
Спочатку підготуйте всі інгредієнти. Промийте салатний мікс під холодною водою та дайте йому висохнути. Огірок помийте та наріжте тонкими скибочками.
Філе сьомги обережно наріжте на невеликі кубики або смужки. Використовуйте свіжу або слабосолену сьомгу, залежно від ваших вподобань. Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку та обережно вийміть м’якоть ложкою. Наріжте її кубиками.
У великій мисці змішайте салатний мікс, нарізану сьомгу, авокадо та огірок. Перемішайте, щоб інгредієнти рівномірно розподілилися.
Для заправки змішайте оливкову олію з соком половини лимона, додайте соєвий соус, сіль та перець за смаком. Полийте салат отриманою заправкою та обережно перемішайте.
Перед подачею прикрасьте салат скибочками лимона та посипте свіжомеленим чорним перцем. Салат готовий до подачі. Насолоджуйтеся!
Пов'язані з рецептом